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【忙しいお母さんへ】15分以内に作れる子供にも大人にも喜ばれる”簡単夕食レシピ”

「今日の夜ご飯なに作ろう…」夕飯のおかずを考えるのって本当に悩みますよね。

また、「子供にはしっかりとしたご飯を食べさせたい。
けど、日中働いて帰って来てからご飯の支度をするから時間が無い!!」と悩む方も多いはず。
毎日このサイクルの連続だと疲れてしまいます。

夕食が簡単に作れたら家事や子育てに少し時間を持てますよね。

今回はそんな方に向けて、“15分で調理可能な簡単レシピ”を60個ご紹介!
夕食に最適な料理を時間も短縮、作り方も簡単な料理のレシピや、最後には紹介したレシピの料理を取り入れた1週間の献立をのせているので、是非毎日のご飯の支度の献立に取り入れてみてください。

簡単に出来て栄養満点!3~5歳の子どもが喜ぶ簡単夕食レシピ

鶏肉を使った料理

安い時に買い溜めをした鶏肉を冷蔵庫に保存している方は多いのではないでしょうか?

今日は買い物にいけないから、あまりもので何かしようかな?と思った時に、鶏肉をただ焼くだけでは、ちょっとなぁ・・・と思っている、そんな方に、時短で簡単に調理可能な鶏肉を使ったレシピを3つご紹介します!

 

火を使わず簡単!白菜と鶏肉の豆乳グラタン

簡単夕食レシピ:投入グラタン
《引用元:macaroni

電子レンジとトースターだけでチーズたっぷりでとろとろな白菜たっぷりのグラタン。お皿に具材を入れたら後は待つだけ。
火を使わずとても簡単に作れちゃいます。

豆乳のまろやかでコクのある味わいとこんがりチーズがやみつきになるボリューム満点の一品です。

 

《調理目安時間》約30分 *電子レンジとトースターの時間も含む

◆ポイント◆
・火を使わず電子レンジとトースターだけで楽ちん♪
・加熱時間は様子を見ながら調節しましょう
・豆乳を牛乳に置き換えても◎

レシピはこちら>>>macaroni「火を使わず簡単!白菜と鶏肉の豆乳グラタン」


調理簡単!お弁当の作り置きにも◎コーンつくね【包丁不要】

簡単夕食レシピ:コーンつくね
《引用元:Nadia

薬膳効果の鶏肉と甘みのあるコーンのつくね、作り方は簡単!材料を混ぜて焼くだけ!
味がしっかりあるからタレ要らず、冷めても美味しい!冷凍してお弁当のおかずにもピッタリです。

コーンとつくねの相性はお子さんも喜ぶこと間違いなし!

 

《調理目安時間》約15分 *焼く時間含む

◆ポイント◆
・使うのは、ボウルとフライパンのみ
・薬膳効果、解毒作用、浮腫みなどの効果ばっちし
・作り置きもできる

レシピはこちら>>>Nadia「調理簡単!お弁当の作り置きにも◎コーンつくね【包丁不要】」


超簡単レシピ!子供が大好き!鶏の唐揚げ入り♪おかずおにぎり

簡単夕食レシピ:おかずおにぎり
《引用元:楽天レシピ

作業は唐揚げを揚げるだけ!
唐揚げの塩味がやみつきでご飯との相性抜群♪お子様の遠足やお皿やお弁当を汚したくない時とても便利!

中の具材をハンバーグやスパムなど色んなものを使うとお子さんも喜ぶこと間違いなし!
たくさんアレンジ楽しんでみてください★

 

《調理目安時間》約10分 *鶏肉を揚げる時間も含む

◆ポイント◆
・調理過程は鶏肉を揚げたらほぼ完成!
・お子さんの遠足や作り置きなどにぴったり。
・ラップで包むからお皿が汚れる心配なし!

レシピはこちら>>>楽天レシピ「超簡単レシピ!子供が大好き!鶏の唐揚げ入り♪おかずおにぎり」

 


【小学生】子どもが喜ぶ簡単夕食レシピ
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【中学生】子どもが喜ぶ簡単夕食レシピ
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【大人も】嬉しい簡単夕食レシピ
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【3歳~5歳】子どもが喜ぶ簡単夕食レシピがもっと知りたい方は、そのままスクロール!

 

豚肉を使った料理

お子さんが好きなものを作りたいけれど、何を作ろうか迷いますよね。

せっかくなら子どもの好きなものを作ってあげたいと思っている、そんな方に、時短で簡単に調理可能な豚肉を使ったレシピを3つご紹介します!

 

超簡単&時短!子どもが喜ぶ!野菜たっぷり焼肉風煮 

簡単夕食レシピ:焼肉風煮
《引用元:楽天レシピ

お肉と野菜を煮て、プルコギ風!お子さんが喜ぶことなしの一品!野菜もたくさん入っているから栄養も抜群!

すき焼き風味や焼肉風味など味付けもたくさんアレンジできるのも嬉しいポイント!
これとご飯だけで献立が完成できる便利なおかずです!

 

《調理目安時間》約15分 *煮る時間含む

◆ポイント◆
・フライパンで煮るだけ!
・味を色々アレンジできる!
・好きな野菜をたくさん入れてみて下さい♪

レシピはこちら>>>楽天レシピ「超簡単&時短!子どもが喜ぶ!野菜たっぷり焼肉風煮」


電子レンジで超簡単!もやしと豚肉のポン酢和え

簡単夕食レシピ:もやしと豚肉のポン酢和え
《引用元:楽天レシピ

もやしと豚肉をボウルにいれて、チンするだけ!使用する器具も電子レンジのみ、超簡単!
豚肉ともやしがポン酢とよく合って、お箸がとまらない!ご飯もよく進む一品です!

コスパ良くボリュームのあるものを作りたいときにおすすめです◎

 

《調理目安時間》約10分 *電子レンジの時間含む

◆ポイント◆
・電子レンジでチンするだけ!
・コスパ良く、ボリューム満点!

レシピはこちら>>>楽天レシピ「電子レンジで超簡単!もやしと豚肉のポン酢和え」


煮込まず簡単!夏野菜カレー

簡単夕食レシピ:夏野菜カレー
《引用元:楽天レシピ

カレーはお子さんの大好物!そのカレーに野菜をたっぷり入れ栄養満点に◎
具材をきって鍋に入れるだけでできちゃいます。野菜をたくさん摂りたいときにおすすめの一品です!

 

《調理目安時間》約15分

◆ポイント◆
・使うのは鍋だけ!
・野菜がたくさん摂れる!

レシピはこちら>>>楽天レシピ「煮込まず簡単!夏野菜カレー」


牛肉を使った料理

作り置きに最適!いきなりハンバーグ!包丁不要

簡単夕食レシピ:ハンバーグ
《 引用元:Nadia

材料をねって、焼くだけ!団子サイズのハンバーグはお子さんもとりこに!一口ハンバーグだからとても食べやすい!

お弁当のおかずにもできる便利な一品です☆次の日のお弁当や作り置きが必要な日に作ってみてはいかがですか?

 

《調理目安時間》約10分 *焼く時間含む

◆ポイント◆
・具材をねって、焼くだけ!
・一口サイズだから食べやすい!
・お弁当や作り置きにも♪

レシピはこちら>>>Nadia「作り置きに最適!いきなりハンバーグ!包丁不要」


巻いて焼くだけ超簡単!お弁当のおかずに◎牛肉のアスパラ巻

簡単夕食レシピ:牛肉のアスパラ焼き
《引用元:楽天レシピ

アスパラを牛肉で巻いてフライパンで焼くだけ、超簡単!味付けは塩とブラックペッパーでやみつきになります!
彩りもきれいで、お弁当のおかずにもピッタリ◎野菜を食べてもらいたいときにおすすめです!

 

《調理目安時間》約15分 *焼く時間含む

◆ポイント◆
・アスパラを牛肉で巻いて、焼くだけ!
・お弁当のおかずにぴったり!

レシピはこちら>>>楽天レシピ「巻いて焼くだけ超簡単!お弁当のおかずに◎牛肉のアスパラ巻」


簡単&時短!ボリューム満点!甘辛牛肉おにぎり

簡単夕食レシピ:甘辛牛肉おにぎり
《引用元:楽天レシピ

甘辛だれと牛肉と玉ねぎの味付けと、ご飯の相性抜群!
フライパンで炒めてラップで握るだけと、簡単にできちゃいます!

遠足や普段のお弁当、作り置きにぴったりの一品です!容器を汚したくない時に作ってみてください!

 

《調理目安時間》約15分 *炒める時間含む

◆ポイント◆
・牛肉いためたら、ラップで包むだけ!
・お弁当や作り置きにぴったり!

レシピはこちら>>>楽天レシピ「簡単&時短!ボリューム満点!甘辛牛肉おにぎり」


お魚を使った料理

魚は骨があるから食べてくれないお子さんも多いのではないでしょうか?
骨を気にしなくても大丈夫な魚料理はないかな・・・と思っている方もいるはずです。

そんな方に、時短で簡単に調理可能な魚を使ったレシピを3つご紹介します!

 

炊くだけ簡単&時短!鮭缶と大葉の混ぜご飯

簡単夕食レシピ:大場の混ぜご飯
《引用元:Nadia

ご飯を炊いて、ボウルで具材とまぜるだけ、とても簡単!
大葉や生姜を入れることで、魚の臭みがないから、お子さんも美味しく食べれます!

普段のご飯はもちろん、お弁当に入れても喜ばれること間違いなしの一品です!

 

《調理目安時間》約10分 *ご飯を炊く時間含めず

◆ポイント◆
・炊いたご飯に具材を混ぜるだけ!
・大葉は食べる直前にいれましょう!

レシピはこちら>>>Nadia「炊くだけ簡単&時短!鮭缶と大葉の混ぜご飯」


時短!鮭とポテトとアスパラの 甘辛照りバター

簡単夕食レシピ:甘辛照りバター
《引用元:Nadia

フライパンだけでできちゃう便利な一品です!
バター醤油はお子さんも喜ぶこと間違いなし、ご飯がとても進みます☆

作り置きとしても、主食としても成り立つ料理です!

 

《調理目安時間》約15分 *焼く時間含む

◆ポイント◆
・フライパンだけ!
・時短料理!
・鮭の骨を抜いておくとお子さんも食べやすいかも◎

レシピはこちら>>>Nadia「時短!鮭とポテトとアスパラの 甘辛照りバター」


焼くだけ簡単調理!ほくほく!鮭ポテトのマスタード焼き

簡単夕食レシピ:鮭ポテト
《引用元:Nadia

使うのはフライパンのみ!具材を混ぜるのも袋でできるから洗い物も少ない!
鮭とポテトに焼き色を付けることで外はカリっと中はジューシーに仕上がります!

お子さんもやみつきになること間違いなしです!

 

《調理目安時間》約20分 *焼く時間含む

◆ポイント◆
・フライパンだけ!
・じゃがいもをレンチンするとさらに時短に◎

レシピはこちら>>>Nadia「焼くだけ簡単調理!ほくほく!鮭ポテトのマスタード焼き」


お野菜メインの料理

お肉は喜んで食べてくれるけど、野菜はあまり進んで食べてくれなくて悩んでいる方いらっしゃいますよね?

食わず嫌いは避けて、美味しく野菜を食べてもらいたいと思っている、そんな方に、時短で簡単に調理可能な野菜を使ったレシピを3つご紹介します!

 

時短&簡単!春に食べたい『新玉ねぎと春キャベツとチキンの旨しおスープ煮』

簡単夕食レシピ:旨塩スープ
《引用元:Nadia

使う器具は鍋のみ、炒めて煮るだけの簡単レシピです!
チキンの旨味とごま油の風味が相性抜群でやみつきに!たくさん野菜が入っているから栄養たっぷり、ボリューム満点◎

あっさりしたものが食べたいときに作ってみてください!

 

《調理目安時間》約15分 *炒めて煮る時間含む

◆ポイント◆
・鍋だけ!
・野菜を事前にレンチンしておくとさらに時短に◎

レシピはこちら>>>Nadia「時短&簡単!春に食べたい『新玉ねぎと春キャベツとチキンの旨しおスープ煮』」


作り方簡単!切り干し大根のめんつゆマヨサラダ

簡単夕食レシピ:大根のめんつゆサラダ
《引用元:Nadia

野菜をカットしてボウルで混ぜるだけ!
野菜もとれて、お子さんの好きなハムも入っているから、喜ぶこと間違いなし!

アレンジでいろんな野菜を入れてみても◎!
時短で作れて、作り置きやお弁当にもぴったりな一品です!あと一品欲しいという時に作ってみてください!

 

《調理目安時間》約5分

◆ポイント◆
・具材をきって、混ぜるだけ!
・野菜がたっぷり摂れる!
・作り置きやお弁当にも◎

レシピはこちら>>>Nadia「作り方簡単!切り干し大根のめんつゆマヨサラダ」


時短サラダ!素材の美味しさが嬉しい【トマトとしらすのお豆腐サラダ】

簡単夕食レシピ:シラスとお豆腐のサラダ
《引用元:Nadia

ボウルで混ぜるだけでできる時短料理!
しらすとトマトの相性抜群で、さっぱりとした味付けがさらに食欲を注ぎます!

お子さんが大葉を食べれるのであれば、大葉をいれてみるのも◎!
簡単に早く作れて、彩りが良いので、彩りが欲しいなという時に作ってみてください!

 

《調理目安時間》約10分

◆ポイント◆
・ボウルだけ!
・豆腐の水気はしっかりきりましょう!

レシピはこちら>>>Nadia「時短サラダ!素材の美味しさが嬉しい【トマトとしらすのお豆腐サラダ】」

 

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