石川県の玄関口「金沢駅」。実は金沢は、日本酒の名醸地であり、海鮮や発酵食文化が根付く「おつまみ・珍味の天国」でもあります!
今回は、金沢駅(金沢百番街あんとなど)で買えるお土産グルメの中から、地元編集部が厳選したお酒にピッタリの絶品おつまみ10選をご紹介します。
新幹線での「居酒屋新幹線」のお供にも、旅の余韻を楽しむ自宅での晩酌用にもぴったり。
美味しいお酒と相性抜群の逸品をぜひチェックしてみてくださいね!
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おつまみに最適!金沢駅お土産グルメ10選【前半】
くるみ煮 100g【佃の佃煮】 1,620円(税込)

食品添加物を一切使わず、素材本来の美味しさを生かした佃煮や惣菜を製造・販売している「佃の佃煮」。
ごりやくるみなど、金沢の特産品をつかった佃煮を始め、惣菜やスイーツなど手土産にもピッタリの商品が充実しています。
自然な甘みの米飴で炊いた「くるみ煮」は、お酒のアテはもちろん、夕食の一品やおやつにも大人気!
お土産選びに困ったら、ぜひ手に取りたい逸品です。
★こんな人におすすめ
- 重厚な赤ワインや香ばしいハイボールが好きな方
- 自然派の体に優しいおつまみを探している方
食品添加物を一切使わず、素材本来の美味しさを大切にする老舗「佃(つくだ)の佃煮」。
金沢特産のゴリやクルミを使った伝統的な佃煮を取り揃えています。
看板商品の「くるみ煮」は、大ぶりの香ばしいクルミを、米飴を使ってしっとりカリッと炊き上げた逸品。
上品で優しい甘みと香ばしさが絶妙で、一口食べたらやみつきになります!

| 店名 | 佃の佃煮 |
| TEL | 076-260-3765 |
| 営業時間 | 8:30~20:00 |
いかあられ 75g【佃の佃煮】 1,015円(税込)

「佃の佃煮」のおすすめ2品目は、一度食べ始めると手が止まらない!みんな大好き「いかあられ」です。
食べやすいよう短冊切りをした国産イカを、柔らかく甘さ控えめで仕上げた一品。
地酒やビールとの相性も抜群のおつまみです!
ぜひお酒好きの方にプレゼントしたい金沢お土産ですね。
★こんな人におすすめ
- キリッと冷えた日本酒(辛口)やビールが好きな方
- 噛めば噛むほど味が出るスルメ系珍味が好きな方
「佃の佃煮」からもう一品、お酒好きの心を掴んで離さない大人気商品が「いかあられ」です。
国産のイカを丹念に短冊切りにし、柔らかくほんのり甘めに仕上げた珍味。イカ本来の旨味と秘伝のタレが絡み合い、噛むほどに旨味が広がります。ビールはもちろん、地酒のアテに最高です!

| 店名 | 佃の佃煮 |
| TEL | 076-260-3765 |
| 営業時間 | 8:30~20:00 |
ごはんのおとも 花きんじょう【四十萬谷本舗】 594円(税込)

石川県金沢市の伝統発酵食品専門店「四十萬谷本舗」。
代表商品には、「かぶら寿し」や「大根寿し」があります。
プチギフトや手土産には、四十萬谷本舗の「金城漬け」の大根や茄子、キュウリ、生姜を細かく刻んでアレンジした「花きんじょう」がオススメ!
白ごはんのお供としてもピッタリで、ユーモアのある「おにぎり型パッケージ」も可愛くてユーモアたっぷり!
★こんな人におすすめ
- 焼酎の水割りやフルーティーな日本酒を嗜む方
- ご飯のお供としても万能なお土産を探している方
1875年(明治8年)創業、伝統の発酵食「かぶら寿し」で知られる名店「四十萬谷(しじまや)本舗」。
「花きんじょう」は、伝統の味噌漬け「金城漬(きんじょうづけ)」の大根、茄子、キュウリ、生姜を細かく刻んだ贅沢なお漬物です。
おにぎりの形をしたポップなパッケージもキュート!
チビチビと舐めながらお酒を飲むのにぴったりな大人のアテです。

| 店名 | 四十萬谷本舗 |
| TEL | 076-260-3737 |
| 営業時間 | 8:30~20:00 |
柚子がミソ。【四十萬谷本舗】 594円(税込)

四十萬谷本舗には少し風変わりな商品も。上質な香りの柚子を使った「柚子がミソ。」です。
野菜スティックや田楽につけても美味しいですし、もちろんご飯のお供としても大活躍!
食卓に一つ置いておきたい商品ですね。
パッケージも可愛いので、お酒好きの女性に贈ってみてはいかが?
★こんな人におすすめ
- 爽やかな柑橘系の香りが好きな方
- 野菜スティックやクラッカーに合わせるおしゃれなおつまみが欲しい方
ネーミングも魅力的な「柚子がミソ。」は、自家製味噌に豊かな香りの柚子をあわせた万能ディップ味噌。
キュウリや大根などの野菜スティックにつけてもよし、焼き鳥や田楽、クリームチーズに添えてもおしゃれなおつまみになります。柚子の爽やかな香りが、お酒の重たさをすっきりと和らげてくれますよ。

| 店名 | 四十萬谷本舗 |
| TEL | 076-260-3737 |
| 営業時間 | 8:30~20:00 |
三年沢庵【四十萬谷本舗】 702円(税込)

「四十萬谷本舗」では、おうちごはんを充実させるお土産グルメもたくさん揃っています。
素朴な味が魅力の「三年沢庵」は、米糠でじっくり3年間漬け込んでおり、お酒のおつまみに絶対喜ばれる逸品。
ポリポリ噛めば噛むほど旨みが出てくる、絶品の沢庵(たくあん)をぜひ金沢土産に選んでみて。
★こんな人におすすめ
- お米の旨味がしっかりした純米酒や熟成酒が好きな方
- 昔ながらの「本物の発酵の味」を味わいたい玄人の方
四十萬谷本舗が誇る古式製法のたくあん「三年沢庵(さんねんたくあん)」。
米ぬかと塩だけで、じっくりと3年間もの長きにわたり熟成発酵させて作られています。
深みのある鼈甲(べっこう)色と、熟成ならではの芳醇な酸味と旨味。
ポリポリとした歯ごたえは、お酒好きにはたまらない究極の珍味です。

| 店名 | 四十萬谷本舗 |
| TEL | 076-260-3737 |
| 営業時間 | 8:30~20:00 |

