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もう食べた?高倉町珈琲「秋冬パンケーキフェスタ」が豪華すぎる♪【PR】

肌寒くなってきた今日この頃、お腹も心も癒やしてくれるあま~いパンケーキが恋しくないですか?
そこで今回は、高倉町珈琲で開催中の大人気イベント「秋冬パンケーキフェスタ」をご紹介します。

地元の食材を使った北陸限定のパンケーキに加え、どうやら地元の産直品がもらえる特典もあるらしい!?
そんな話題の「秋冬パンケーキフェスタ」を、パンケーキ大好きワタシゴト編集部が早速調査しに行ってきました♪

高倉町珈琲「パンケーキフェスタ」って?

みなさん、高倉町珈琲の「秋冬パンケーキフェスタ」ってご存知ですか?
北陸エリア(石川県・富山県)にある「高倉町珈琲」限定で、10月~12月の期間に開催されている「秋冬パンケーキフェスタ」。

北陸のおいしい食材を使用した期間限定パンケーキが登場するほか、パンケーキを注文すると北陸の産直品が抽選で当たるキャンペーンも開催されるなど、見どころ満載の大人気イベントです。

第3弾となる今回の「秋冬パンケーキフェスタ」は、なんと総勢36社の生産者さんとのタッグが実現!
北陸のおいしい産直品がゲットできるキャンペーンが、前回よりもパワーアップで開催中なんです♪

 

「パンケーキフェスタ」で北陸をもっと笑顔に!

高倉町珈琲では、北陸の食材とのコラボメニュー開発やマルシェ開催など、昨年から本格的にスタートした「生産者応援キャンペーン」。

この「秋冬パンケーキフェスタ」にも、コロナ禍においても真摯に農業に取り組む地元の生産者と協力し、もっと北陸を盛り上げたいという想いが込められています。

「生産者の方々とのつながりを通して、コロナによる影響や食品ロスの現状、そしてなにより地元食材のおいしさに改めて気付かされた」と話す、高倉町珈琲の担当者さん。

今回のコラボ企画は、私たちにとっても、北陸のおいしい食材や加工品を新たなカタチで楽しむことで、地元の魅力を再発見するきっかけになりそうですね。

 

食べなきゃ損!絶品すぎる限定パンケーキを紹介♪

というわけで早速、「秋冬パンケーキフェスタ」が開催されている石川県金沢市の「高倉町珈琲 金沢桜田店」にお邪魔!
ワタシゴト編集部の大食い担当・スズキが、北陸エリア限定のパンケーキを食べに行ってきました♪

 

 

まず注文したのが、「五郎島金時のモンブランリコッタパンケーキ」。
加賀野菜として有名な「五郎島金時」をふんだんに使用した、秋にピッタリのふわふわパンケーキです。

五郎島金時のモンブランリコッタパンケーキ 1,400円(税込)

 

五郎島金時は、石川県金沢市の農業法人「有限会社かわに」の河二さんが作ったものを使用。
さつまいもよりホクホクした食感が特徴で、深みのある甘みを楽しむことができます。

 

《有限会社かわに 河二敏雄さん》

 

五郎島金時のペーストは、とってもなめらか。優しい甘さと軽い口当たり……あ~幸せ気分♪

高倉町珈琲の特製クリーム、ふわっふわのリコッタパンケーキとの相性も良く、パクパク食べ進められちゃう!

 

 

トッピングは、キャラメルソースとコーヒー粉。
ティラミスのような味わいも楽しめて、ほんのり苦味がよいアクセントに♪

大人もハマる、新感覚のモンブランパンケーキですよ。

 

 

パンケーキの中には、こんな隠れキャラが!
なんと、五郎島金時の焼き芋がゴロッと入っているんです。

五郎島金時をさまざまな食べ方で楽しめるなんて、贅沢すぎる~♪
最後まで飽きずに食べられるのも魅力ですね。

 

 

続いて、こだわりの果物栽培を手掛ける、富山県の農家さんとのコラボメニュー♪

手作りジャム添え ブリュレ風リコッタパンケーキ 1,400円(税込)

 

パンケーキの表面を軽くあぶり、パリパリ食感のキャラメリゼにしたブリュレ風リコッタパンケーキ。

富山県の「原農園」さんが作る柚子ジャムと、「ヒーリー農園」さんが作る「ブラックベリージャム」を添えて楽しめます。
※ジャムは季節によって変わる可能性がございます。

富山市婦中町で、お米や加工用の野菜、果物を栽培している「原農園」さん。

 

《原農園 原千沙子さん》

 

他にはないおいしさを目指して作る無添加の「柚子ジャム」は、さわやかな酸味と上品な香りが人気!
コクのある甘みのパンケーキともよく合い、食べごたえのある柚子ピールもやみつきになりそう♪

現在は「黄桃のジャム」になっているとのこと!こちらも美味しそうですね。

 

 

続いて、素材を生かした甘酸っぱさが特徴の「ブラックベリージャム」は、富山県射水市の「ヒーリー農園」さんが作っています。

 

《ヒーリー農園 ヒーリー・スチュワートさん》

 

「ヒーリー農園」は、イギリス出身のヒーリー・スチュワートさんが、もともと家庭栽培でブラックベリー栽培を始めたのがきっかけ。
今ではブルーベリーやラズベリー栽培にも力を入れており、ヒーリーさんが作る美味しいジャムは、地元のパン屋や和菓子屋からも高い支持を得ています。

酸味と甘さのバランスが絶妙!酸っぱさが苦手な方にもオススメですよ。

 

 

ちなみに……ぜひ試してほしいのが、「柚子ジャム」と「ブラックベリージャム」を両方かけて食べる合わせ技!「柚子とブラックベリーってこんなに合うの?」と衝撃の新発見!(笑)

さまざまな食べ方を楽しめるのも、このパンケーキならではの魅力ですね♪

 

 

そして、最後にご紹介するのが、10/14~11/24までの期間限定で登場した「北海道小豆クリームと白玉のリコッタパンケーキ」です。

北海道小豆クリームと白玉のリコッタパンケーキ 1,260円(税込)

 

パンケーキの中から「これでもか!」というほどに溢れ出す小豆クリーム♪
モチモチ食感の白玉もトッピングされ、ポテッっとした可愛らしい見た目が女性に大人気!

乙女心をくすぐる贅沢な一皿です。

 

 

北海道産の小豆を使用したクリームは、風味がよく、ほどよく塩味が効いた奥深い甘みが特徴。
口の中いっぱいに小豆本来の美味しさが広がります。

また小豆と言えば、食物繊維などの栄養がたくさん含まれている優秀食材。
おいしく食べてキレイになれちゃうかも!?

 

11月からスタンプ2倍!?豪華すぎるキャンペーンに応募しよう!

高倉町珈琲「秋冬パンケーキフェスタ」では、北陸限定のコラボパンケーキが楽しめるのはもちろん、総勢36社の地元生産者さんが作る産直品を抽選でゲットできるキャンペーンも実施されています。

毎週当たるものが変わる「産直品」や高倉町珈琲で使えるお食事券など、豪華なプレゼントが盛りだくさん!フェスタ期間中、対象パンケーキを食事された方は、1品につき応募券1枚がもらえます。

【A賞】北陸の生産者さんが作る「産直商品」 合計360名様(毎週30~40名様)
【B賞】高倉町珈琲で使える「お食事券」1,000円分 合計440名様(毎週40名様)
【C賞】応募者全員に「パンケーキ200円OFF券」プレゼント

こ、これは……豪華すぎる~!!

週替りでもらえる産直品が違っていて、その中でどの産直品が当たるかはお楽しみ♪なんですって。

豪華ラインナップの中には、北陸限定のパンケーキにも登場した「原農園」さんの「ジャム詰め合わせ(4種類)」や、「ヒーリー農園」さんの「ブラックベリージャム・ブラックベリージュースセット」も。

高倉町珈琲でパンケーキを楽しんだあと、おうちでも北陸の”おいしいもの”を味わえるなんて、魅力的~♪
ワタシゴト編集部スズキも、しっかり応募しちゃいます!絶対当てた~い♪

 

 

さらにさらに。11/1(月)からは、キャンペーンがパワーアップ!!
高倉町珈琲で飲食すると、通常500円ごとにスタンプ1個がもらえる「スタンプカード」。

11/1(月)~11/30(火)の期間中、パンケーキをご注文のお客様限定で、なんとお会計時のスタンプが2倍に!!
パンケーキの金額分だけじゃなく、お会計の合計金額に対してスタンプが2倍になるので、とってもお得!!

例えば・・・
ランチ・コーヒー・パンケーキの飲食で、合計5,000円だった場合

《通常》スタンプ10個 →《パンケーキフェスタ参加で》スタンプ20個ゲット!

スタンプ10個で「焼き菓子&ドリップセット」プレゼント、
スタンプ20個で「500円ご飲食券」ゲットできるので、まだスタンプカードを持っていなかった人は、この機会にぜひ集めてみてはいかが?

 

キャンペーン&お店詳細

北陸限定「秋冬パンケーキフェスタ」

《開催期間》
~2021年12月19日(日)
*北海道産小豆クリームと白玉のリコッタパンケーキの販売:~11月24日(水)
*ポイント2倍キャンペーン:11月1日(月)~11月30日(火)

《販売時間》
11:00~23:00

《開催店舗》

高倉町珈琲

富山飯野店

《住所》富山県富山市新屋4-3
《TEL》076-471-5353

富山黒瀬店

《住所》富山県富山市黒瀬北町1-5-5
《TEL》076-482-6818

富山高岡店

《住所》富山県高岡市扇町1-1-43
《TEL》0766-92-3717

金沢桜田店

《住所》石川県金沢市桜田町1-201
《TEL》076-231-2828
《公式サイト》高倉町珈琲公式サイト

まとめ

高倉町珈琲で開催されている北陸地区限定の「秋冬パンケーキフェスタ」をご紹介しました。

北陸の生産者さんとのコラボパンケーキが味わえるのはもちろん、地元農家の産直品が抽選で当たったり、ポイントが2倍になったりと、お得なこの機会は絶対見逃せません♪

また、地元食材の美味しさに触れるきっかけにもなるはず。食べずに、年は越せませんよ~!

高倉町珈琲の「秋冬パンケーキフェスタ」に、ぜひみなさんも気軽に参加してみてはいかが?